原味曲奇(家庭烤箱版)
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作者：
funnymade
第二个烘焙成品～
从小学起 一步一步努力～
用料
黄油
120克
糖粉
80g
鸡蛋
1个
低筋面粉(过筛)
210g
(用量可以对半减少 我是想把开封剩下的用完 才下这么多)
原味曲奇(家庭烤箱版)的做法步骤
步骤 1
准备好材料
我的糖粉用完了
所以用细砂糖代替
步骤 2
黄油和细糖用打蛋器充分搅拌
黄油是室温可以先打散 但是不要融成液状！
步骤 3
加入鸡蛋液，搅拌均匀
步骤 4
加入过筛后的面粉 充分搅拌均匀 直到看不到面粉
步骤 5
1.拿保鲜袋凹造型 然后放入冰箱急冻一小时再拿出来切块
2.直接用裱花袋或者模具整出曲奇造型
以上2个方法都可以，具体看你想要什么形状的，如果要方块状的建议用第一种方法。
步骤 6
放入烤箱190度 上下火一起 15~20分钟
只要饼干边部有点泛黄就可以了
我烤的边边虽然有一点焦 但是味道还是不错的
菜谱创建时间：2017-07-01 17:43:23